Ein Konzept der HERMESS GROUP

Düsseldorf meets Istanbul. Döner, neu definiert.

Premium-Döner für eine neue Generation. 100 % Halal, hausgemachte Spezialsoßen, eigenes digitales Ökosystem — eingebettet in ein skalierbares Franchise-System mit vollständiger Betriebs-Infrastruktur.

Franchise-Partner werden → Konzept entdecken
4.8★
Google-Bewertung
3
Formate
24/7
Partner-Support
DÜSSTANBUL Premium Döner
Das Konzept

Drei Säulen. Ein Versprechen.

DÜSSTANBUL kombiniert traditionelle türkische Handwerkskunst mit modernster Gastro-Technologie. Ein Konzept, das skaliert — ohne seine Seele zu verlieren.

01

Premium Qualität

100 % Halal-zertifiziertes Fleisch, frische Zutaten von regionalen Partnern, hausgemachte Spezialsoßen nach Familienrezepten. Kein Kompromiss.

02

Digital First

Kundenbestell-App und internes Operations Portal für Inhaber und Mitarbeiter. Entwickelt mit HERMESS — alles aus einer Hand.

03

Skalierbar

Food Trailer, Quick-Service, Flagship. Drei Formate für unterschiedliche Standorte — überall die gleiche Marke, das gleiche System.

In Zahlen

Nicht Gefühl — Daten.

Transparenz ist Teil unseres Franchise-Versprechens. Hier sind die Kennzahlen, die unser Konzept tragen.

4.8★
Google-Bewertung
Pilot Düsseldorf-Rath
~24
Monate Ø Amortisation
modellabhängig
3
Format-Varianten
Trailer · QSR · Flagship
24/7
Partner-Support
Hotline · Portal · Ops-Team
Franchise-Modelle

Drei Wege. Ein Ziel.

Wähle das Format, das zu deinem Standort und deiner Vision passt. Jedes Modell beinhaltet unser komplettes Betriebs- und Marken-System.

Start

Food Trailer

Mobile Einheit · High-Traffic-Spots
  • Mobile Einheit, komplett gebrandet
  • Rezeptbuch & Trainingspaket
  • Zugang zur Bestell-App
  • Operations Portal Lite
Konditionen anfragen →
Beliebt

Quick-Service

40–80 qm Ladenlokal · Innenstadt
  • Schlüsselfertige Einrichtung
  • Komplettes Marketing-Launch-Paket
  • POS + HERMESS Operations Portal
  • HACCP, Kühltheken, Buchhaltung digital
  • 6 Wochen Onboarding vor Ort
Konditionen anfragen →
Flagship

Premium Store

100+ qm · Flagship-Location
  • Premium Interior Design
  • Event- & Catering-Lizenz
  • Territorialschutz
  • Vollzugriff Operations Portal
Konditionen anfragen →

Investitionshöhe und Franchise-Konditionen werden im persönlichen Gespräch transparent dargelegt.

Der Weg zum Partner

In 6 Schritten zum eigenen Store.

1
Woche 1

Erstgespräch

Kennenlernen, Konzept-Präsentation, Mindset-Abgleich.

2
Woche 2–4

Standortanalyse

Datengestützte Bewertung: Kaufkraft, Frequenz, Wettbewerb.

3
Woche 5–6

Businessplan

Gemeinsam: Businessplan, Finanzierung, ROI-Kalkulation.

4
Woche 7–10

Bau & Setup

Schlüsselfertig nach CI. Technik, Ausstattung, Design.

5
Woche 11–12

Training & Launch

Training in Düsseldorf, Soft- und Grand Opening.

6
Ab Woche 13

Laufender Support

24/7 Hotline, Quartals-Reviews, Marketing-Kampagnen.

Unsere Infrastruktur

Zwei Apps. Ein System.

Kundenseitig: schnelle Bestellung in unter 60 Sekunden. Betriebsseitig: ein vollständiges Operations Portal für Inhaber und Mitarbeiter.

Kunden-App

Die App, die mitverdient.

order.dusstanbul.de — kassenlos, kontaktlos, kundenfreundlich.

  • Bestellung in unter 60 Sekunden
  • Payment, Loyalty, Click & Collect
  • Push-Marketing automatisiert
  • Direktanbindung an Operations Portal
Operations Portal

Das Cockpit für Inhaber.

Ein Portal. Alles drin. Von überall, auf jedem Gerät.

  • Bestellwesen · Lager · Verlauf · Schwund
  • HACCP & Temperaturkontrolle (audit-ready)
  • Buchhaltung · Kassenbuch · Steuerberater
  • Team · Push · iPad-Modus · Bewerbungen
Live-Vorschau · Operations Portal

Ein Blick in das Cockpit.

So sieht der Arbeitsalltag eines DÜSSTANBUL-Franchise-Partners aus. Alles, was ein Store-Betrieb braucht — mobil, jederzeit, intuitiv.

  • 📦
    Bestellwesen & Lager
    Produkte, Bestellungen, Verlauf, Schwund — komplett digital.
  • 🌡️
    HACCP & Kühlung
    Temperaturkontrollen und Protokolle — audit-ready.
  • 💰
    Buchhaltung & Kasse
    Kassenbuch online, Steuerberater-Schnittstelle integriert.
  • 📱
    FoodTruck iPad-Modus
    Spezial-Interface für mobile Einheiten — offline-fähig.
Demo-Zugang anfragen →
LIVE
DÜSSTANBUL Operations Portal App-Ansicht
Echtes Dashboard
Mobile-First
DSGVO · Audit-Ready
Pilot-Projekt · Erfolg bestätigt

Das Konzept funktioniert.

DÜSSTANBUL Pilot Düsseldorf-Rath
● Pilot Live
„Das erste Franchise-Pilotprojekt der HERMESS GROUP ist live — und der Beweis, dass das DÜSSTANBUL-Konzept funktioniert. Premium-Qualität spürbar, digitale Infrastruktur unter Realbedingungen getestet."
1. Franchise-Pilot
Düsseldorf-Rath · 2025
Google Bewertung 5 Sterne
4.8 von 5 Sternen Bewertet von echten Gästen auf Google — QR-Code scannen und selbst überzeugen.
Jetzt Partner werden

Bereit für deinen Store?

Fülle das Formular aus — wir melden uns innerhalb von 48 Stunden mit Unterlagen, Konditionen und Terminvorschlägen.

Web dusstanbul.de
Bestellen order.dusstanbul.de
E-Mail info@dusstanbul.de
Betreiber HERMESS GROUP GMBH